A francia élelmiszer-biztonsági ügynökség, az ANSES nemrégiben közzétett tanulmánya szerint a sört és üdítőitalokat tartalmazó üvegpalackokban jelentősen magasabb a mikroműanyagok mennyisége – literenként mintegy 100 részecske –, mint a műanyag palackokban és fémdobozokban, amelyek ötször vagy akár ötvenszer kevesebb részecskét tartalmaznak – írja a The Drinks Business.

A kutatók célja a mikroműanyagok jelenlétének mérése volt a Franciaországban forgalmazott különböző italtípusok és tárolóedények esetében. Meglepő módon az üvegpalackok mutatták a legmagasabb szennyezettséget, ami kezdetben váratlanul érte a kutatókat.

Kevesebb mikroműanyag lehet a dobozos sörben, mint az üvegesben

Az Iseline Chaib doktorandusz által vezetett kutatócsoport az üvegpalackokban lévő mikroműanyagokat a palackok kupakjának külső festékéhez vezette vissza. A részecskék alakjuk, színük és polimer-összetételük megegyezett, ami a szennyeződés forrására utalt. A kupakokon gyakran találhatók mikrokarcolások, amelyeket valószínűleg a tárolás során fellépő súrlódás okoz, és amelyek részecskéket juttatnak a palack felületére.

Míg a szénsavmentes és a szénsavas víz viszonylag alacsony mikroműanyag-szintet tartalmazott (1,6-4,5 részecske/liter), addig az üdítőitalok és a sör üvegpalackjai szennyezettebbek voltak, a sör esetében akár 60 részecske/liter is lehetett. A borok esetében még a kupakos üvegpalackokban is minimális volt a mikroműanyag-szint, bár ennek oka egyelőre nem világos.

Nem tudni, mekkora veszélyt jelentenek

Annak ellenére, hogy a mikroműanyag-toxicitásra vonatkozóan nincs megállapított küszöbérték, az ANSES hangsúlyozta, hogy a jelenlegi adatok nem képesek meghatározni az egészségügyi kockázatokat.

Mindazonáltal az ügynökség megjegyezte, hogy a szennyeződés jelentősen csökkenthető a kupakgyártási vagy tisztítási módszerek módosításával. Az egyik ilyen módszer (a légfúvás, majd a vízzel és alkohollal történő öblítés) 60%-kal csökkentette a mikroműanyag-szennyezettséget.

Az eredmények tovább fokozzák az egyre növekvő aggodalmakat, különösen azután, hogy egy 2022-es tanulmány kimutatta a mikroműanyagok jelenlétét az emberi vérben, ami azt mutatja, hogy ezek a műanyagok képesek a szervezetben keringeni és felhalmozódni a szervekben.

Nyitóképünk illusztráció (Fotó: Felix Jiricka / Unsplash)