Az idén 25 éves Élelmiszer szaklap április végén Zamárdiban, a Hotel Wellamarinban FMCG TOP 2017 – A növekedés rakétái címmel rendezte hagyományos, kétnapos szakmai konferenciáját. A színvonalas szakmai rendezvényen hirdették ki, mely üzletek nyerték el az Év Boltja 2017 címeket.

Ha létezne a Guinness Rekordok Könyvében „Költözés” kategória, nem lenne esélytelen a bekerülésre egy budapesti, Kőbányán található dohánybolt, amelynek tulajdonosai négy évig vártak arra, hogy beköltözhessenek a régi üzlettől húsz méterre található, négyszer nagyobb új helyiségbe. Erről is kérdeztük a tulajdonost, Demeter Mihályt.

Egy a harminchárom érdi trafik közül, mégis valami nagyon különleges benne. Gondolhatnánk a lenyűgöző pipadohány-választékra is, de a még ennél is nagyobb ritkaság első pillantásra nem észlelhető. Ugyanis a dohánybolt pultja mögött álló házaspárra gondolunk: a koncessziótulajdonos Pazár Gábornéra és férjére, Pazár Gáborra, akiket a dohány füstje már évtizedekkel ezelőtt megcsapott. Dolgoztak külföldön és itthon, jelenleg egy érdi trafik pultja mögött állnak, és elégedettek.

A szeszesital-értékesítés egy olyan lehetőség a Nemzeti Dohányboltokban, amelyen tisztességes árrés képezhető, így jellemzően az a dohányboltos, akinek lehetősége van e terméket tartani, él is ezzel. A kommersz szeszes italok helyzetéről Takács Ferenccel, az Alföld Tabak tulajdonos-ügyvezetőjével beszélgettünk. A dohány- és ital-nagykereskedés a Woker Trade Kft., Magyarország egyik meghatározó szeszesital-gyártó társaságának legfontosabb hazai üzleti partnere.

Az M3-as metró Pöttyös utcai megállójában a felszínen, a lakótelep szomszédságában egy aprócska, dohánytermékekkel zsúfolásig teli pavilon, melyben nem találunk egyetlen kihasználatlan négyzetcentimétert sem. A biztonsági ablak mögül Jánosi Tiborné és Jánosi Péter, anya és fia szolgálja ki a betérőket.

Kis trafik a Vágóhíd utca és a Soroksári út sarkán. A polcok zsúfolásig feltöltve áruval, a vásárlók egymásnak adják a kilincset. A forgalmas Soroksári út túloldalán a Művészetek Palotája, a Nemzeti Színház és új irodaházak. Vendéglátónk Balsai-Dienes Anett, aki a helyszínt biztosító dohánybolt mellett még négy üzletben tulajdonos.

Erzsébet és Kőbánya. Vasútállomás/buszpályaudvar, lakótelep. Két trafik, eltérő lokáció, különböző adottságok. Az egyik üzlet több mint húsz éve üzemel, a másik kétéves. A Tobacco a két trafik tulajdonosával, Moldovainé Kavasinszky Ilonával beszélgetett.

Valahol a Kőbányai úton, túl az egykori Négy Tigris piac romjain, szemben az egykori Északi Járműjavító épületeivel, egy még épülő lakópark üzletsorában van egy trafik, ami több különleges tulajdonsággal is rendelkezik: tágas, szellős, szinte kávézó jellegű, és persze a macskák, akik békésen hevernek a helyiség nekik tetsző pontjain. A tulajdonossal, Utry Zsanettel beszélgetett a Tobacco.

Gazdálkodó, vadász, sportlövész, egyetemi hallgató…, és trafikos. Több mint száz hektáron gazdálkodik, ugyanakkor értékeli a dohánybolt nyújtotta biztonságot. A Tobacco Kátai Tibor szajoli trafikossal beszélgetett.

Egy dohányboltnál kulcsfontosságú kérdés, hogy könnyen megközelíthető, és minden lehetséges vásárló számára elérhető legyen. Mekkora figyelmet fordítanak a trafikosok az akadálymentesítésre, erre kerestük a választ mostani Trafikradarunkban. Vizsgáljuk azt is, hogy a parkolás mennyire megoldható a dohányboltok közelében. Mindezeket és további információkat is megtudhat a TrafikRadar.hu okostelefonos alkalmazással.

Fóliás kertész, fagylalttölcsér-készítő, villamosmérnök, tanító, fővilágosító, bútorgyáros, hulladék-újrahasznosító, trafiktulajdonos. Igazi átváltozó művész, vérében van a vállalkozás, igazi „maszek”. A Tobacco szaklap Sragner Lászlóval beszélgetett.

A nyolcvanas évektől sikeresen működött a nagy forgalmú 31-es főút mellett Tápiószecsőn egy vendéglátó-ipari egység. Az elmúlt években sok minden változott, így az üzemeltető család elérkezettnek látta az időt a profilváltásra. Erre remek alkalmat kínált a Nemzeti Dohánybolt hálózat elindulása. Az indulásról és az azóta eltelt időszakról Ipacs Balázs tulajdonossal beszélgettünk.