Tobacco

Rovat:

Üzlettér
Becsült olvasási idő: 1 perc
A brit független sörfőzdék már nem büszkék a „kézműves sör” megnevezésre

Ennek oka szerintük az, hogy a globális márkák félrevezetik a fogyasztókat.

A kis, független sörfőzdék a globális márkák által okozott tévhitek miatt eltávolodnak a „kézműves sör” címkétől – írja a brit The Guardian.

A YouGov felméréséből kiderül, hogy sok fogyasztó nincs tisztában azzal, hogy egyes, korábban függetlennek tekintett sörfőzdék ma már olyan vállalati óriások tulajdonában vannak, mint a Heineken, az AB InBev, vagy az Asahi. Ez a tájékozatlanság aggodalomra ad okot a kézműves sörök hírnevének felhígulásával kapcsolatban, amely a kisüzemi sörfőzdék adókedvezményének bevezetése után vált ismertté.

Képünk illusztráció (Forrás: Ideogram.ai)

A cikk kiemeli, hogy a kézműves sörök forradalma, amelyet a multinacionális cégek magukévá tettek, a sikeres márkák felvásárlásához vezetett. Ezeket a felvásárolt márkákat továbbra is „kézműves” sörökként forgalmazzák, ami zavart okoz a fogyasztók körében.

A Society of Independent Brewers and Associates (Független Sörfőzők és Partnereik Egyesülete, SIBA) erre a problémára egy olyan kampánnyal válaszol, amely segít a fogyasztóknak megkülönböztetni az „indie” söröket. A kampány keretében a dobozok és a palackok címkéin egy jelzést helyeznek el, valamint egy weboldalt is készítettek, ahol a fogyasztók ellenőrizhetik, hogy valóban független kis sörfőzde termékeit fogyasztják-e. A SIBA kampányának célja, hogy hangsúlyozza a függetlenség értékét az Egyesült Királyság söriparában, kiemelve a független sörfőzdék helyi hatását.

A lap kommentárt kért a Heineken, az AB InBev és az Asahi globális sörvállalatoktól is, ám a cikk megjelenéséig nem reagáltak a megkeresésekre.