A 2022 őszi online felmérésben 524 fő, 15–18 éves fiatal vett részt. Az ország minden területéről érkeztek válaszok, összesen 67 középiskolából, a feldolgozás alapján a legtöbb Pest és Jász-Nagykun-Szolnok megyékből; a válaszadók 65%-a lány, 35% fiú.
„A testsúly, testmagasság BMI értékeket a jelenleg érvényben lévő egészségügyi szakmai irányelvben meghatározott referencia értékekhez viszonyítottuk” – mondta társlapunknak, a Store Insidernek Kubányi Jolán, a Táplálkozástudományért Alapítvány vezetője. A vizsgálatban résztvevő fiúk 72,7%-a normál tápláltsági állapotú, 14,8%-a túlsúlyos, valamint 5,5%-a elhízott. A lányok 69,7%-a normál tápláltsági állapotú, 10,3%-a túlsúlyos és 5,6%-a elhízott. „A nemek közötti különbségre egyértelmű indokot nehéz lenne megfogalmazni, de valószínű, hogy a fejlődéssel, növekedéssel a korra jellemző sztereotípiákkal összefüggésben lehet” – tette hozzá.
Beavatkozás már az óvodában
A felnőttkori túlsúly megelőzése azon is múlik, hogy az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás már kora gyermekkorban a gyakorlatban is megvalósul-e, illetve része lesz-e a hétköznapoknak. Fontos beavatkozási pont az iskolarendszer, hiszen itt széles körben lehet hiteles információkat átadni az egészséges táplálkozással kapcsolatban mind a kis-, mind a középiskolásoknak.
„Saját tapasztalataink azt is igazolják, hogy az egészséges táplálkozásra való nevelést már óvodás korban érdemes megkezdeni és játékos formában rávezetni a gyerekeket a korosztályra vonatkozó ajánlások elsajátítására” – mondta Kubányi Jolán.
A túlsúly és az elhízás megelőzése és kezelése össztársadalmi probléma, ez szülők, pedagógusok, szakemberek, politikusok együttes feladata kell, hogy legyen. Sokkal nagyobb hangsúlyt kellene a prevencióra fektetni, melynek hosszútávú eredményeként biztos, hogy sikeresen tudnánk fellépni a gyermekkori és a felnőttkori túlsúly és elhízás kezelésében, jelezte az alapítvány vezetője.
Reggeli, reggeli, reggeli
Napi öt (három fő és két kisebb) étkezést javasolnak a hazai és nemzetközi táplálkozási ajánlások. A jelen felmérésből azonban az is kiderült, hogy a fiatalok 34 százaléka reggeli nélkül kezdi meg a napot, amely jelentős mértékben rontja a koncentrálóképességet.
„Egyes szakirodalmi adatok arra is felhívják a figyelmet, hogy a reggeli elmaradása szerepet játszhat a túlsúly és az elhízás kialakulásában. Annak érdekében, hogy a fiatalok táplálkozásában a reggeli fontosabb szerepet töltsön be többféle megoldás is létezhet: egyik lehetőség, hogy az iskolai órák később kezdődjenek, ily módon kellő idő állna rendelkezésre az otthoni reggeli elfogyasztására. Abban az esetben, ha ez nem megvalósítható érdemes a reggelit becsomagolni és az első szünetben megenni” – hívta fel a figyelmet Kubányi Jolán.
A csapvíztől az alkoholig
A felmérésben rákérdeztek arra is, milyen folyadékot fogyasztanak szívesen és rendszeresen a fiatalok. Üdítő adat, hogy magas a csapvizet vagy ásványvizet fogyasztók aránya. Ugyanakkor a megkérdezettek 33,4 százaléka minden nap fogyaszt cukrozott üdítőitalt vagy ízesített ásványvizet, 13,2 százalékuk pedig alkoholos italt – ez utóbbit szerencsére csak heti 1–3 alkalommal.
„Az egészségesebb életmódra történő ösztönzésben rendkívül fontos szerepet tölt be a szülői minta, hiszen a szokások már kora gyermekkorban kialakulnak. A tanárok legfontosabb tennivalója, hogy a szakemberek által megfogalmazott, hiteles információkat közvetítsék a fiatalok felé, elkerülve azokat a divatirányzatokat, melyek mögött számos esetben nincs tudományos bizonyíték”
– összegzett Kubányi Jolán társlapunknak, a Store Insidernek nyilatkozva.
Nyitóképünk illusztráció (Fotó: Lukas Eggers / Unsplash)
