A Balaton térségében a hagyományos bortermelés egyre kevésbé biztos megélhetés, részben a változó fogyasztási szokások, részben az amerikai szőlőkabóca pusztítása miatt.

A Kis-Balatonnál működő Kányaváry Borbirtok a vállalat közleménye szerint innovatív megoldásokkal reagál: élményalapú kínálattal és a fiatalok igényeire szabott termékekkel kísérletezik, például gin-bor házasítással és alkoholmentes italokkal.

Ifjabb Szabadics Zoltán szerint felértékelődtek a közeli, biztonságos úti célok, ami erősítheti a Balaton turizmusát. A kártevő okozta károk miatt a birtok szinte teljes ültetvényét kivágták, az újratelepítés időszakát pedig a megújulásra használják.