Egyre drágább a kávé, szakértők szerint pedig az áremelkedés továbbra is fennmaradhat a növekvő energia- és munkaerőköltségek, a magasabb adók, valamint a kávétermelő országokat sújtó szélsőséges időjárás felhajtóereje miatt – írja a The Guardian.
A világ két legnagyobb kávétermelője, Brazília és Vietnám is nehéz helyzetben van. Brazíliában a rendkívüli esőzések akadályozzák a betakarítást és rontják a termés minőségét, míg Vietnámban aszály, valamint a műtrágya-, üzemanyag- és munkabérköltségek emelkedése növeli a termelési kiadásokat. A Lavazza szerint az arabica kávé ára 2021 óta 230, a robustáé pedig 325 százalékkal nőtt.

Az iparági szereplők arra figyelmeztetnek, hogy a kávépiac volatilitása tartós maradhat, ezért további áremelkedések várhatók. Bár a kereslet egyelőre erős, egyre többen kérdőjelezik meg, meddig hajlandók a fogyasztók megfizetni a mindennapi kávézás növekvő költségeit.
