Világszerte nő az alkoholmentes sörök népszerűsége, a Daily Mail vizsgálata alapján viszont nem minden tekintetben nevezhető az ital egészségesebbnek, mint alkoholos testvére – írja a BeerPorn.

A tanulmány a  BrewDog IPA-ját vizsgálta, melyben a cukor mennyisége elhanyagolható, az alkoholmentes változatban viszont 6 gramm cukor található dobozonként, ami nagyjából másfél teáskanálnak feleltethető meg.

Ennek oka az lehet, hogy az alkoholmentes söröket általában az erjedés megállításával készítik, ezáltal a benne lévő élesztő nem alakítja át a malátázott árpa cukortartalmát alkohollá.

Érdemes ugyanakkor megjegyezni, hogy ezeknek a söröknek a cukortartalma még így is sokkal kisebb, mint a gyümölcsleveké, illetve a cukros üdítőké. Ugyanakkor ajánlott odafigyelni ezek fogyasztására is az elhízás elkerülése érdekében.