A környezettudatos és etikus kávétermelés sokkal több puszta zöld trendnél. Ráadásul a fokozódó klímaváltozás miatt veszélybe kerülnek a hagyományos termőterületek is, ezért óriási jelentősége van, hogy milyen módszerekkel termelik, dolgozzák fel és csomagolják a kávét, amit megvásárolunk.

Alacsony szén-monoxid-kibocsátású, bioüzemanyagként hasznosítható hibrid dohánynövényekkel kísérletezik a Boeing repülőgépgyár, a dél-afrikai South African Airways légitársaság és a fenntartható repülőgép-üzemanyagok fejlesztésével foglalkozó SkyNRG, olvasható a vállalatok közleményében.