A párásítórendszereiről ismert Boveda új termékkel lépett piacra: a Skipper nevű páraszabályozó tasakot kifejezetten a hűtőszekrények zöldségtároló rekeszéhez fejlesztették – írja a Halfwheel szivaros szakportál.

A vállalat szerint a hűtők ugyan lassítják a nedvességvesztést, de nem pótolják azt, ezért a friss zöldségek és gyümölcsök gyorsabban fonnyadnak, veszítenek tápanyagtartalmukból, végül pedig a szemétben végzik.

A Skipper a zöldségtároló fiókban elhelyezve tisztított vízpárát bocsát ki, miközben a Boveda párásító tasakjaihoz hasonlóan kétirányú nedvességszabályozást végez: száraz környezetben nedvességet ad le, túl magas páratartalom esetén pedig elnyeli a felesleget. A tasak tisztított vizet, sót és xantángumit tartalmaz, de csak a vízpára jut ki abból.

A vállalat szerint a tasaknak köszönhetően a saláták tovább maradnak ropogósak, a fűszernövények jobban megőrzik színüket, állagukat és aromájukat, míg a zöldségek hosszabb ideig frissek maradnak. Emellett a megfelelő páratartalom segíthet a C-vitamin, a folsav és az antioxidánsok megőrzésében is.

A Boveda vezérigazgatója, Sean Knutsen szerint a hűtőszekrényeket elsősorban hőmérséklet-szabályozásra tervezték, miközben a páratartalom szerepét gyakran alábecsülik az élelmiszerek tárolásában. Úgy véli, az élelmiszer-pazarlás jelentős része egyszerűen megelőzhető lenne a megfelelő nedvességszint fenntartásával.

A Skipper egyelőre amerikai webshopokban kapható, ára 14,99 dollár (4600 forint) csomagonként, és a gyártó ajánlása szerint körülbelül háromhavonta szükséges cserélni.